"Le dernier des burritos rouges chauds" de The Flying Burrito Brothers est un album live captivant qui marque la fin d'une ère pour le groupe. Enregistré en 1971 et sorti en 1972, cet album capture l'énergie brute et l'authenticité des performances scéniques du groupe. Avec des titres comme "Devil In Disguise", "Six Days On The Road" et "Orange Blossom Special", cet album est un hommage vibrant au son country rock et folk rock qui a défini The Flying Burrito Brothers.
Dirigé par Chris Hillman, le dernier membre restant de la formation originale, cet album présente une nouvelle dynamique avec Al Perkins remplaçant Sneaky Pete Kleinow. Les morceaux variés, allant des ballades mélancoliques aux morceaux entraînants, montrent la polyvalence et le talent du groupe. "The Last Of The Red Hot Burritos" est un témoignage de l'héritage durable de The Flying Burrito Brothers dans le paysage musical country rock et alt-country. Avec une durée de 34 minutes, cet album est une plongée dans l'histoire et l'évolution du groupe, offrant un aperçu de leur dernière période faste avant les changements de formation.
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