"Sheik Yer Zappa" est un hommage vibrant et innovant que Stefano Bollani rend à l'icône du rock Frank Zappa. Enregistré en direct lors d'une tournée, cet album captivant mêle habilement six reprises des compositions emblématiques de Zappa, telles que "Cosmic Debris" et "Peaches En Regalia", avec trois pièces originales de Bollani, inspirées par l'esprit avant-gardiste du rockeur. Stefano Bollani, pianiste italien renommé, réinvente ces morceaux avec une touche jazz unique, accompagnée par un quintet talentueux incluant Josh Roseman à la trombone et Larry Grenadier à la contrebasse. Avec une durée de 58 minutes, cet album, sorti le 1er janvier 2014 sous le label Universal Music Italia, est un véritable festin musical qui célèbre l'héritage de Zappa tout en explorant de nouvelles dimensions sonores.