"Dance Me This" est le 100ème et ultime album de Frank Zappa, sorti à titre posthume le 21 juin 2015 sous le label Frank Zappa Catalog. Cet album, enregistré avant le décès de l'artiste en 1993, est un véritable joyau pour les amateurs de musique progressive et expérimentale. Avec une durée de 48 minutes, "Dance Me This" explore une variété de genres, allant du rock progressif à l'art rock, en passant par le jazz fusion et le rock psychédélique, démontrant une fois de plus la polyvalence et l'audace musicale de Zappa.
L'album s'ouvre avec "Dance Me This", suivi de "Pachuco Gavotte", et se poursuit avec une série de morceaux intitulés "Wolf Harbor" (I à V), chacun apportant une touche unique et expérimentale. Les titres "Goat Polo", "Rykoniki", "Piano" et "Calculus" complètent cette œuvre, offrant une expérience musicale riche et variée.
"Dance Me This" est bien plus qu'un simple album; c'est une célébration de l'héritage musical de Frank Zappa, un artiste inclassable dont le regard acéré sur le monde continue d'inspirer des générations de musiciens. Cet album est un témoignage de son génie créatif et de son influence durable sur la musique moderne.
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