"Let Them Cook" ist das vielversprechende neue Album des französischen Jazz-Quartetts um den charismatischen Saxophonisten Emile Parisien, das am 23. Februar 2024 via ACT Music veröffentlicht wurde. Mit einer Laufzeit von 56 Minuten bietet das Album eine faszinierende Mischung aus modernem French Jazz und zeitgenössischen Jazz-Elementen, die sowohl puristische Jazzliebhaber als auch neugierige Hörer begeistern wird.
Das Album präsentiert eine Reihe von originellen Kompositionen, darunter Tracks wie "Pralin", "Nano Fromage" und "Coconut Race", die durch ihre eingängigen Melodien und komplexen Arrangements überzeugen. Besonders hervorzuheben sind die beiden Teile von "Wine Time", die eine faszinierende Reise durch verschiedene Stimmungen und Klänge bieten. Das Album wird durch zwei Bonus-Tracks, "Bazar" und "Loin Du Phare", abgerundet, die dem Hörer noch mehr Tiefe und Vielfalt bieten.
Emile Parisien und sein Quartet, bestehend aus Julien Touery am Klavier, Ivan Gélugne am Bass und Julien Loutelier am Schlagzeug, zeigen auf "Let Them Cook" ihre virtuose Spielweise und ihre Fähigkeit, traditionelle Jazz-Elemente mit modernen Einflüssen zu verbinden. Die Band hat sich einen Namen für ihre energiegeladenen Live-Auftritte gemacht, und diese Energie ist auch auf dem Album deutlich spürbar.
"Let Them Cook" ist in verschiedenen Formaten erhältlich, darunter CD, Vinyl und digital. Das Album ist ein Muss für jeden Jazz-Fan, der die dynamische und innovative Musik von Emile Parisien und seinem Quartet erleben möchte. Mit seiner einzigartigen Mischung aus Tradition und Moderne ist "Let Them Cook" ein Album, das man immer wieder hören wird.
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